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ACCESSORI
Il nostro scopo è che i nostri clienti vedano EFESTO FIRE come sinonimo di cucina creativa sul fuoco.
Tutti i prodotti elencati di seguito si adattano a qualsiasi EFESTO FIRE, indipendentemente dalle dimensioni.
Gli spiedini per la griglia sono realizzati in acciaio inossidabile con manico in legno e sono fatti a mano. L’asta dello spiedo è quadrata, quindi il materiale da grigliare rimane stabile, può essere girato su quattro lati e viene quindi
uniformemente arrostito. Gli spiedi hanno una lunghezza di 43 cm, in modo che si adattino esattamente al frangivento.
La piastra multifunzione è una piastra rialzata, che a scelta può essere posizionata
direttamente sopra il fuoco o sull’anello sul fuoco. La funzione di questa piastra è, come suggerisce il nome, multifunzionale e può essere utilizzata per vari metodi di cottura. Il vantaggio è che la piastra diventa immediatamente calda e si può cucinare sul fuoco dopo pochi minuti.
Cucinare sulla pietra calda! La pietra lavica è eccellente per chi ama grigliare in modo stravagante. La pietra viene estratta ai piedi dell’Etna, ha uno spessore di 3 cm ed è un prodotto di qualità italiano. Al momento dell’acquisto della pietra lavica, la piastra polivalente è d’obbligo, poiché a contatto con il fuoco diretto la pietra può creparsi dopo un certo tempo a causa di forti flutuazioni di calore. La pietra lavica è un materiale ideale per immagazzinare il calore, immagazzina costantemente il calore per tre ore, nonostante una fiamma piccola.
La campana da affumicatura può essere posizionata sia direttamente sopra il fuoco che sull’anello della griglia. Ciò consente di catturare gli aromi di fumo e il calore è distribuito uniformemente grazie alla campana in alluminio, che ha una conduttività ideale. Attraverso la tipica “affumicatura” americana i prodotti alla griglia cuociono lentamente, indipendentemente che si tratti di verdure, carne o pesce. La campana può essere utilizzata universalmente e si adatta alla nostra griglia inox, griglia in ghisa, piastra polivalente e pietra lavica.
La griglia in ghisa immagazzina e rilascia il calore in modo più uniforme rispetto ad altri tipi di griglie, accorciando così il processo di grigliatura. Inoltre, la griglia produce un eccezionale motivo ed è un accessorio da barbecue per veri intenditori.
La nostra padella wok in combinazione con l’anello di fuoco offre possibilità
completamente nuove per cucinare sul fuoco. La tua grigliata diventa un’avventura culinaria.
L’anello per il fuoco è un accessorio rialzato che, che a seconda della scelta, può essere posizionato sia sul frangivento che direttamente sull’anello grill, centralmente sul fuoco. Con l’anello per il fuoco, è possibile utilizzare padelle adatte, ad esempio come il wok, per cucinare direttamente sul fuoco.
La padella per castagne permette di rosolare le castagne direttamente sul fuoco in modo da sviluppare il miglior gusto possibile. A seconda della scelta, possono arrostire a due livelli diversi.
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